AGUA: MUCHO MÁS QUE H2O
Donde hay agua, hay vida. De hecho, sabemos que poco después de la formación de los océanos en la Tierra aparecieron las primeras formas de vida en nuestro planeta (Figura 1). Y por eso la presencia de agua en otros planetas incrementa enormemente la probabilidad de que pueda existir vida en ellos. En el caso de un cuerpo humano, el agua constituye hasta dos tercios de su peso. Figura 1. El agua es una sustancia esencial para la vida. COMPOSICIÓN DEL AGUA La mayoría de nosotros conocemos la fórmula química del agua ( H 2 O ), pero no tantos prestamos atención a la composición completa de esta sustancia en sus diferentes fuentes. La molécula de agua está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno unidos mediante un enlace covalente, y esta molécula se une a otras iguales mediante puentes de hidrógeno (Figura 2). Figura 2. Enlaces atómicos y moleculares del agua. No obstante, cuando nos referimos al agua, ya sea del mar, de los ríos, de la atmósfera, del subsuelo o...