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SOL Y CRONOBIOLOGÍA

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La naturaleza, en toda su extensión y a lo largo de las diferentes escalas de tiempo, experimenta cambios cíclicos. Algunos ejemplos de estos patrones que se repiten en el tiempo son los ciclos de luz/oscuridad con el día y la noche, las estaciones del año, la variación solar y la alternancia entre periodos de menor (glaciaciones) y mayor temperatura en la tierra. Dado que todos los seres vivos han surgido y evolucionado bajo estos ciclos, también encontramos en ellos ritmos biológicos en sintonía con el fluir cíclico de la naturaleza. A este fenómeno se le llama, en un sentido amplio, circadianismo o cronobiología. Lo podemos observar en un sinfín de aspectos biológicos que afectan al funcionamiento general de los organismos. Por ejemplo, en las plantas, con la fase luminosa y la fase oscura de la fotosíntesis, y en los animales y los humanos, con la alternancia entre el sueño y la vigilia, la variación de la temperatura corporal o la variación hormonal a lo largo del día. El objet...

Flúor y salud humana ¿beneficioso o tóxico?

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EL FLÚOR EN LA NATURALEZA El flúor (F) es un mineral relativamente abundante en la corteza terrestre y forma compuestos con la mayoría de elementos. Se trata del elemento químico más electronegativo y pertenece al grupo de los halógenos, un conjunto de elementos altamente reactivos ( 1 ). Su forma más frecuente es el fluoruro (F - ), un compuesto que apare ce de forma natural, a bajas concentraciones, en el suelo, el aire, la vegetación y el agua, de manera que acaba llegando también a los animales, incluidos los humanos. Dada su afinidad por el calcio, en el ser humano el fluoruro está principalmente asociado a tejidos calcificados (huesos y dientes). La mayoría de organismos son expuestos al flúor, ya sea aquel originado durante procesos natur ales, como la erosión de minerales ricos en flúor y las erosiones volcánicas y actividades geotermales, o el originado por actividades humanas, principalmente industriales, cuya lista de ejemplos es más larga: Producción y uso de fertilizantes ...